据统计，2016年中药饮片零售终端市场的销售额为231.32亿元，同比增长17.7%（见图1）。其增长速度超过了同年度零售终端西药、中成药将近十个百分点，是零售药店销售额增长最快的品类。《报告》认为，中药饮片在零售市场表现优异，主要得益于国家政策助力中医药的发展，而消费者养生调理保健需求的日益提升，也使得中药饮片在药品零售市场实现了价值回归。

工艺革命
　　

中药材经过传统的晒、煎、蒸、煮、炙等炮制工艺，加工成中药饮片，直接用于调配或生产加工成制剂。传统饮片虽然价格相对低廉，可获得性高，但是也存在利用率低、质量难保障、煎煮麻烦以及缺乏标准难以进入国际医药市场等缺点。因此，中药饮片的加工技艺及标准化一直是我国中医药工作者上下求索的难点。令人欣慰的是，中药饮片的工艺革命路线逐渐清晰：传统饮片-配方颗粒-破壁草本工艺，中药饮片从人工炮制走向现代医药科技。
　　

第二代配方颗粒，是在继承传统汤剂煎煮方法的基础上，应用水提取、水提取结合乙醇提取、超临界二氧化碳萃取、酶解技术、低温浓缩、喷雾干燥、干法造粒等先进的中药制药技术、工艺制成的单方颗粒。它不仅服用方便，而且携带更方便，但没有统一标准，品质参差不齐。
　　

第三代破壁草本新型饮片，是运用现代超微粉碎技术，把药材细胞壁打破，并经成型技术制成极度均匀的细小颗粒状的新型产品。
　　

价值回归
　　

中药饮片作为中医药有机组成部分，其增长不受医院药占比和零加成影响，据估算，2006～2016年中药饮片销售额平均增速达26.25%，高居医药行业榜首。
　　

中康资讯预计，中药饮片2017年市场规模接近350亿元，其中包含80亿元的阿胶销售额，复合增长率将达16%。同时，所有省份的中药饮片对药店的盈利贡献都在快速增长，城市级别越高贡献指数也越高。这说明中药饮片不仅价值重现，而且回归其传统地位，重新成为国人防病治病的重要手段。
　　

在中药饮片价值回归过程中，不仅制造商迅速崛起，一些零售药店也依靠中药饮片的销售日益壮大。比如东阿阿胶过去十年年复合增长率高达24%，市值增长了20倍，净利润从1亿元增至18亿元；破壁草本新锐——“草晶华”年复合增长率更是高达61.8%，成为连锁药店中药饮片经营新热点。老百姓大药房、海王星辰、鸿翔一心堂、益丰大药房等连锁巨头纷纷为中药饮片市场的复兴和创新推波助澜。
　　

市场跟踪数据显示，不同代级的中药饮片市场占比正在发生明显的变化（见图2）。2011~2015年，中药配方颗粒销售规模从31.1亿元增长到98亿元，每年保持24%以上的增长率，年复合增长率达25.84%；2016年，破壁饮片在零售终端市场的销售额达14.50亿元，同比增长58.47%。

前景广阔
　　

联合国统计数据显示，2011~2015年，全球中药饮片累计进口额为142.20亿元美元，出口额为144.24亿元美元，总额累计286.44亿美元。其中，美国是进口额最高的国家，我国则是出口额最高的国家。这说明我国中药饮片迈向世界的步伐正在加快。未来，伴随着中药饮片工艺现代化和生产标准化，中药饮片在全球会有更大的市场发展空间和潜力。
　　

根据海关数据，2015年我国中药已出口至全球175个国家和地区。亚洲地区不仅是我国中药出口的传统市场，也是主要市场。目前承认中药药品身份的国家和地区基本分布在亚洲，比如中国香港、新加坡、韩国等，这些市场对中药的需求增长较快，值得深入开发。另外，发达国家如美国、德国等则对植物药以及提取物的需求较大，同样是我国中药出口的目标市场，出口额也保持较高增速。
　　

国际草本药物（herb medicine）市场规模庞大，2015年，美国这一市场规模高达69.2亿美元，全世界市场规模估计在400亿美元以上。《报告》大胆预测，在药店零售终端乃至全球中药饮片市场发展加快的背景下，贵细类保健饮片将成为新宠。
　　

近年来，我国对中医药的发展越来越重视，颁布实施了《中医药法》，从法律层面为行业发展护航；制定了《中医药发展战略规划纲要（2016-2030年）》，首次从国家层面对中医药发展进行规划。
　　

可以说，传统中药结合现代医药科技，正站在一条全新的黄金起跑线上。无论是行业还是企业，都应加倍努力，积极推进我国中药走向世界，复兴中医药文化。

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