中国医药报记者 蒋红瑜 报道  国家食品安全监督抽检是确保老百姓“舌尖上的安全”的重要手段。两会期间，全国人大代表、华南师范大学经济与管理学院教授林勇呼吁，坚持问题导向开展监督抽检，切实提高食品安全水平。

　　林勇代表认为，应提升中标食品检验机构检测质量，从源头杜绝“假检、乱检、混检”现象。对于出现一般错误的检验机构，及时给予警告提醒，计入监督考核结果；对于多次出现重大技术疏漏等问题的检验机构，暂停当年监督抽检任务分配；对于出具虚假报告的检验机构，应在全国范围内通报，并取消3年以上应标资格。

　　林勇代表建议，要加强抽检信息沟通交流。一是加强各承检机构的交流和信息互通，多次抽检并且合格的企业可适当减少抽检频率；二是合理规定大型企业、中小企业和个体经营者抽样比例，鼓励相关机构抽检农村小卖部、小摊贩等风险较高的经营主体；三是根据往年抽检大数据分析，制作高风险食品品种和合格率低的检验项目清单，指引检验机构抽样。

　　同时，要提高抽检靶向性。林勇代表指出，食品抽检的目的是切实提高食品安全水平，应重点考核发现食品安全问题的能力。除常规监督抽检外，要大力鼓励食品安全监管部门和检验机构针对食品行业的“潜规则”开展联合研究，防范各类潜在风险和隐患。

（责任编辑：郭思男）

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