【法律条文】

　　第三十四条　禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（七）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品。《中华人民共和国刑法》第一百四十三条　生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

　　【案例解读】

　　老王以贩卖猪肉为生。自2016 年3 月开始，该地因爆发瘟疫，很多村民家里的猪病死了，不得以就地深度掩埋了猪的尸体。在老王看来，这些死猪有着巨大的经济利益，如果从这些农户手里低价买来死猪，自行进行屠宰分割后，再以正常猪肉的价格卖出去，不到一年的时间就可以发家致富。于是老王从当地大型养殖户李某手中收购了一百多头死猪，请屠夫进行屠宰后，运到菜市场卖给多名小摊贩，同时老王还以低廉的价格和多家餐馆达成了长期供货协议。据统计，到案发为止，老王共获利20 万元，给当地的食品安全秩序带来了很大的危害。老王的这种行为应受到怎样的法律制裁？

　　【我要提问】

　　销售病死猪肉应受到怎样的法律制裁？

　　【专家说法】

　　食用病死猪肉对人体的危害极大，人一旦吃了含有超标的有害病原微生物或其他污染物的猪肉，就有可能患上口蹄疫、寄生虫病等疾病。因此，国家对病死畜禽要求做到不准宰杀、食用和贩卖。我国《食品安全法》第三十四条也明确规定，禁止生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品。且《中华人民共和国刑法》也对此类违法行为做出了具体的惩处规定。

　　【一句话点评】

　　我国法院在判处生产销售病死猪肉犯罪案件时，强化打击力度，对造成人体健康严重危害以及销售金额巨大的犯罪分子依法严惩。

(责任编辑：齐桂榕)