近年来，精油类产品市场需求增长迅猛，一方面是因为植物成分热度持续走高，另一方面是消费者对气味疗愈、精神享受等方面的需求日益提升。有不少人想要体验精油类产品，但是因为缺乏对这类产品的了解，不敢去尝试。今天我们就来详细了解一下精油的相关知识。

植物提取芳香物质

　　精油是从植物的花、叶、茎、根或果实中，通过蒸馏法、压榨法、溶剂萃取法等方法提炼萃取的挥发性芳香物质。不过，并不是所有植物都能被提取出精油，只有那些有香脂腺的植物才可能产出精油。含香脂腺的植物受到外界刺激时，香脂腺会分泌芳香物质，用于抵御敌人或向周围植物传递信息。不同植物的香脂腺分布位置不同，有的在花瓣上，有的则在叶子、根茎或树干上。

　　精油的挥发性强、流动性高，具有亲脂性，能快速穿透皮肤角质层，作用于肌肤深层组织。

　　与此同时，精油自带天然香气，在护肤过程中可以提升护肤体验。具体而言，精油中的挥发性物质，可由鼻腔黏膜组织吸收，将讯息直接送到脑部，通过大脑的边缘系统，起到舒缓情绪、放松身心的作用。

　　通常来说，精油中的主要成分包括醇类（单萜烯醇、倍半单萜烯醇）、酚类、烯类、醛类、酯类、酮类、酸类、苯甲醚类、烃类等小分子物质。这些成分共同赋予了精油多种多样的特性，使得精油在芳香疗法、化妆品、食品等领域都有广泛的应用。

作用功效各不相同

　　精油按照不同的来源，可分为花香类（玫瑰精油、薰衣草精油等）、叶片类（茶树精油、薄荷精油等）、根类（人参精油、姜精油等）、青草类（香茅精油、马鞭草精油等）、木质类（檀香精油、沉香精油等）等种类。

　　一种精油可能会由50~500种不同的分子结合而成。这使得每种植物精油都具有特殊性，也因此对人体有不同的作用。例如，一些精油能够促进皮肤新陈代谢；一些精油可以舒缓身心等。按照常见的用途，精油可以大致分为以下几类。

　　舒缓放松类

　　薰衣草精油：可以使人镇静放松，能缓解压力、焦虑和失眠，还能舒缓肌肉疼痛，有平衡皮肤油脂的作用。

　　洋甘菊精油：能缓解焦虑和紧张情绪，对皮肤有舒缓作用。

　　提神醒脑类

　　薄荷精油：能提神醒脑，缓解疲劳和头痛，但使用高浓度的产品可能会刺激皮肤和黏膜。

　　迷迭香精油：能提神醒脑，促进头发生长，缓解肌肉疼痛。

　　抗菌消炎类

　　茶树精油：对皮肤有一定的抗菌消炎作用，有助于缓解痤疮等皮肤问题。

　　马鞭草精油：能缓解肌肉和关节疼痛，还有抗菌消炎的作用，对皮肤有平衡油脂的作用。

　　活血化瘀类

　　姜精油：能促进血液循环，缓解关节疼痛和肌肉酸痛。

　　肉桂精油：能促进血液循环，暖胃助消化。

　　情绪调节类

　　甜橙精油：能缓解压力和焦虑，使人心情愉悦。

　　檀香精油：能稳定情绪，促进睡眠，还有助于集中注意力，对皮肤有滋润保湿的作用。

　　在化妆品中，精油的应用十分广泛，常出现在洁面乳、精华油、面霜、身体乳等化妆品的配方中。例如，洋甘菊精油常出现在有舒缓修护效果的化妆品中，用于减轻皮肤泛红、干痒；茶树精油常出现在祛痘化妆品中，起到调节皮肤油脂分泌、祛痘等作用；玫瑰精油常出现在美白、抗皱化妆品的配方中，起到预防和淡化色素沉淀、抗氧化等作用。除了发挥功效作用，精油在化妆品中还经常被用作调香剂，提供芳香的气味，提升护肤体验。

合理使用确保安全

　　使用精油时，需留意以下注意事项，以确保安全与效果。

　　由于精油成分复杂、分子量小，容易被人体吸收或促进其他成分吸收，建议在使用含精油的化妆品前先进行皮肤测试，尤其是易过敏人群。进行皮肤测试时，可以先将化妆品在手肘内侧或耳后少量使用，24小时内多次观察，没有出现过敏现象，才可以继续使用。纯精油的浓度很高，不能直接使用，应按照使用说明稀释后再涂抹于皮肤，避免引起皮肤刺激和过敏。

　　有些精油中含有会引起光敏反应的成分，比如含有呋喃香豆素的柑橘类精油。这类精油接触紫外线后会发生化学反应，导致色素沉着、皮肤炎症反应等，甚至引发皮肤疾病。因此，最好不要将含有光敏性成分的精油用于会接触到紫外线的身体部位。

　　此外，哺乳期、经期女性一般不建议使用精油。孕妇、婴幼儿和有特定健康问题的人群在使用精油前应先向专业人士咨询。

　　延伸阅读

精油的提取工艺

　　精油的常用提取工艺包括蒸馏法、压榨法、溶剂萃取法、吸附法、超临界流体萃取法等。不同特性的植物和精油适合不同的提取方法。

　　蒸馏法　将植物材料放入蒸馏器中，加热，使水蒸气通过植物材料，将芳香物质带出，然后通过冷凝器冷却成液体，最后进行油水分离，得到精油。这种方法适用于大多数芳香植物，如薰衣草、迷迭香等。

　　压榨法　通过机械压力将植物细胞中的精油压榨出来。将植物材料压碎，使细胞中的油囊破裂，释放出精油-水乳液，然后通过离心等方法分离，得到精油。这种方法主要用于从柑橘类水果的果皮中提取精油，如橙子、柠檬、葡萄柚等。

　　溶剂萃取法　将植物材料浸入有机溶剂（如己烷、乙醇、苯等）中，使芳香物质溶解，然后通过蒸馏等方法除去溶剂，得到浓缩的精油。这种方法适用于一些易受损、含油量低且提取难度较大的植物，如玫瑰等。

　　吸附法　利用油脂能吸附植物花朵中精油的能力，将精油从植物中提取出来。这种方法主要用于从一些花卉中提取精油，如茉莉、晚香玉等。

　　超临界流体萃取法　超临界状态的二氧化碳等流体对植物精油有特殊的溶解性。利用这一特点，可以将植物中的精油成分提取出来，再通过调整温度和压力使精油从流体中析出。这种方法适用于多种植物精油的提取，尤其适合提取含有热敏性成分的精油。

(责任编辑：张可欣)