中国食品药品网讯 近日，吉林省药监局颁布实施“土炒当归”等6个中药饮片炮制规范，自今年6月15日起施行。这是吉林省持续推进中药标准体系建设、提升中药饮片质量管控水平的一项重要举措，也是全省中医药产业规范化发展进程中的又一实质性进展。

此次颁布的6个炮制规范品种，涵盖植物类、动物类及发酵类中药饮片，种类丰富、特色鲜明。其中，土炒当归采用传统灶心土为辅料进行炮制，以中火加热翻炒至表面挂土色、香气逸出，工艺考究，既保留了当归补血活血、调经止痛的传统功效，又通过土炒增强了健脾和中的作用；炒草果仁则取草果仁以文火单炒，至香气逸出、微变色，燥湿温中、截疟除痰的功效得以更好发挥；四制香附的炮制工艺尤为独特，需以酒、醋、姜汁和盐的混合液体拌匀后闷润蒸制，工序繁复，成品疏肝解郁、理气宽中的药性更为平和全面；砂炒狗肾以河砂为传热介质进行炒制，使药材表面鼓起、酥脆，便于粉碎和有效成分溶出，具有温肾壮阳、益精补髓的功效；酒驴肾则以黄酒为辅料进行酒炙，既矫味矫臭，又增强了补肾壮阳、强筋壮骨的作用；炒六神曲作为发酵类中药饮片的代表，以清炒法炒至表面颜色加深、散发焦香气，健脾养胃、行气消食的功效更加突出。六味饮片各具特色，充分体现了吉林省中药炮制工作“传承不泥古、创新不离宗”的指导思想。

这些炮制规范的制定严格遵循2025年版《中国药典》的相关通则要求，在性状描述、鉴别方法、检查项目、浸出物及含量测定等方面均建立了科学、可量化的质量控制指标。例如，土炒当归标准中明确了阿魏酸含量不得少于0.040%，并规定高效液相色谱法的具体测定条件；炒草果仁标准要求含挥发油不得少于0.7%；炒六神曲则对水分、总灰分、醇溶性浸出物等指标均设定明确的限度。这些技术指标的设定，为中药饮片的质量控制和临床用药安全提供坚实的技术支撑。

吉林省药监局有关负责人表示，将持续推进《吉林省中药材标准》和《吉林省中药饮片炮制规范》的制修订工作，以中药产业发展和临床用药需求为导向，积极引导科研机构、高等院校、检验机构及中药企业参与地方标准研究，逐步构建起符合中医药特点、体现长白山道地药材特色、服务临床需求的地方中药标准体系，努力为全省中药产业高质量发展提供坚实的技术支撑，让标准化建设的成果更好地惠及人民群众，助力吉林从“中医药大省”向“中医药强省”稳步迈进。（叶阳欢）

(责任编辑：常靖婕)