营养识堂--健康频道--中国食品药品网

添加糖“甜蜜负担”很沉重
添加糖是指人工加入到食品中的糖，可以改善食品的口感并延长保质期。木糖醇、麦芽糖醇、阿斯巴甜等，则属于食品添加剂的一种，不是添加糖。【详情】
酷暑来袭，食欲大减？饮食全攻略助你清凉度炎夏
高温让很多人感到闷热、焦躁，食欲也随之下降。如何在这样的天气下保持健康饮食，确保营养摄入，同时又能消暑降温呢？下面，从五个方面为大家提供详细、具体的饮食指导。【详情】
水果入菜记住两点
很多人在烹饪的时候加入水果，这对于记不住吃水果的人来说，是个好主意。不过，在烹饪的时候要注意两点。【详情】
北京汛期食品安全风险提示：不食用积水浸泡过的食品
当前，北京市已进入主汛期，加之夏季气候炎热，温度高、湿度大，食品容易变质或受到污染。【详情】
积水 / 安全 / 汛期
中疾控：暴雨期间勿食用变质食物
中国疾控中心发布提示，暴雨及洪涝期间，食源性疾病发生风险增大，公众请勿食用变质食物。【详情】
暴雨 / 食物 / 食用
识别那些“吃”出来的抑郁和焦虑
由于长期不平衡的饮食习惯，造成机体某些营养素缺乏，进而引起焦虑、抑郁等情绪产生。今天就来跟大家分析一下饮食和情绪的关系，识别那些“吃”出来的抑郁和焦虑。【详情】
抑郁 / 焦虑 / 饮食
这些“养生零食”其实是药，吃不对反伤身
不少人觉得山楂片、阿胶枣这样的养生零食，既能解馋又可以达到养生功效，比吃巧克力、薯片、锅巴等健康多了。不过你知道吗？这些养生零食首先是“药”，然后才是“零食”。因此，并不是人人都适合，也不是吃多少都随便的。 【详情】
养生 / 消化 / 中药
雨后贪鲜吃野蘑菇？疾控提醒：中毒风险高不要随意采食
广东省疾病预防控制中心提醒，为了自己和家人的健康安全，不要随意采食野生蘑菇。【详情】
蘑菇 / 中毒 / 提醒
八角茴香≠达菲，对付流感早点抗病毒
八角茴香中的莽草酸要经过十几步复杂的化学反应，涉及多种催化剂和中间产物才能变成奥司他韦这种自然界没有的新物质。而这种以天然物质为原料，进行提取、精炼、改造而形成的新药是很多的。不要以为得了流感吃八角茴香就可以治病。【详情】
儿童 / 八角 / 流感
果蔬干是健康零食吗？
果蔬零食不一定健康，更不能代替新鲜果蔬。特别是采用低温油浴法进行脱水的果蔬干，因为油脂含量较高，还会给原来的新鲜食材带来额外的健康负担。 【详情】
果蔬 / 油脂 / 水分

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